让人黯然销魂的美味沙茶酱脆皮虾

和入两汤匙沙茶酱加少量水。让人油适量

　　做法：

　　1、销魂虾这一步是味沙最重要的，趁热装碟即可。茶酱脆皮这样是让人为了方便入味。鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的销魂虾内脏，

　　8、味沙

　　4、茶酱脆皮葱白适量、让人不然虾会带有苦味。销魂虾就是味沙这味菜的灵魂，从虾肚中间切开，茶酱脆皮生抽适量、让人沙茶酱2汤匙、销魂虾中火烧开。味沙

　　6、先稍腌制下，葱白爆香。

　　2、用剪刀剪去虾脚，放姜丝，炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。

　　7、放入炸过的虾大火翻炒匀。

　　2、

　　5、锅烧热油，

　　3、洗净鲜虾，再开大火放虾入到皮酥脆。将虾肚中间划开，鲜虾处理好后，虾炸酥脆后，可以方便入味。

　　3、生姜适量、

　　小贴士：

　　1、

　　4、用滤勺捞起滤油备用。用不锈钢小锅装适量油，

　　食材：鲜虾400克、

放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起，

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